Шоколадный брауни

Что такое брауни

Заказать
Брауни (англ. Chocolate brownie) — один из любимейших американских десертов, по популярности вполне сравнимый с пиццей. Своё название это лакомство получило из-за коричневого цвета (англ. brown — коричневый), который получается из-за какао и шоколада, входящих в состав рецепта. История пирога брауни насчитывает уже более ста лет. По одной версии рецепт брауни возник по ошибке повара, который добавил в тесто для бисквита шоколад. По другой версии у повара не хватило муки, и он добавил в тесто какао. Что интересно, в первые рецепты приготовления торта брауни входила патока. Известны различные рецепты брауни, в состав которых входит не только горький шоколад.
Шоколадный брауни — десерт с восхитительным вкусом и запахом. У него есть несколько секретов приготовления. Шоколад должен быть гладким и ломким, при разламывании издавать характерный хруст. Очень важно время выпечки — нельзя передерживать брауни в духовке, иначе он станет сухим. Часто в тесто добавляют фрукты, орехи, ягоды, шоколадную стружку.
Брауни принято есть вместе с молоком или кофе. Так же хорошо брауни сочетается с ванильным мороженым.
Так почему брауни? Всё очень просто: мы не знаем ни одного человека, которому бы он не понравился. И это не преувеличение.
Более подробное описание вкуса каждого вида брауни можно прочитать в форме заказа.

Как мы готовим

Заказать
• Все брауни производятся поштучно и строго на заказ. Мы не применяем промышленные методы производства.
• По желанию вы можете заказать фотографии процесса изготовления конкретно вашего брауни. Фотографии будут высланы вам на e-mail.
• При изготовлении не используются красители, консерванты, усилители вкуса, стабилизаторы, загустители и другие добавки, которые применяются в кафе и ресторанах.
• Большинство продуктов мы закупаем у поставщиков, работающих напрямую с фермами. Мы стараемся использовать био-продукты, такие как свежие яйца, натуральное масло и другие.
• Мы используем шоколад премиум-класса "А. Коркунов" как наиболее подходящий для изготовления брауни по оригинальному рецепту.
Шоколадный брауни

Доставка

Заказать
Мы осуществляем доставку курьером по Москве в пределах МКАД или готовы предоставить вам возможность самовывоза.
Согласно рецепту, после выхода из печи брауни должен постоять несколько часов в холодильнике, поэтому мы осуществляем доставку на следующий или через день после оформления заказа. В любом случае брауни попадёт к вам максимально свежим, не более чем через сутки с момента испечения.
Для жителей Санкт-Петербурга существует специальная ускоренная доставка, см. "отложенная доставка".

Оформление заказа

Цена одного большого брауни всего 480р. — скидка 50%! 960р .
Столько стоят два маленьких кусочка в любом кафе. Или 4 шоколадки по 100 грамм.
У нас вы получаете целых 900 грамм вкуснейшего шоколадного брауни!
Классический шоко-брауни: хит! шт. по 900 грамм Описание вкуса
Обладает наиболее насыщенным вкусом. Изготавливается из высококачественного тёмного шоколада, и именно поэтому имеет такую густую и плотную консистенцию. Намного слаще обычного шоколадного кекса или маффина, но не приторно-сладкий. Подавать такой брауни можно как самостоятельный десерт, или же с шариком ванильного мороженого.
Хит продаж нашего магазина. Рекомендуем его в любом случае, даже если вы не любитель шоколада. Говорят, шоко-брауни даже лучше, чем шоколадный торт из Starbucks.
 } при заказе трех
скидка 7%
Шоко-брауни с орехами: шт. по 900 грамм Описание вкуса
Ничуть не хуже обычного шоколадного брауни. Такой же густой и плотный, но насыщенный шоколадный вкус немного приукрашен вкусом орехов.
По неизвестным нам причинам пользуется несколько меньшей популярностью среди наших покупателей, чем его собрат без орехов. Впрочем, не все любят орехи.
Вайти-брауни: шт. по 850 грамм Описание вкуса
Сметанный брауни — это нежный, не очень сладкий десерт. По вкусу отдалённо напоминает торт-сметанник. Отлично сочетается с различными джемами и конфитюрами.
Пользуется большой популярностью среди людей, сомневающихся в том, любят ли они шоколад.
Конди-брауни: шт. по 750 грамм Описание вкуса
Брауни со сгущёнкой слаще сметанного брауни, но не такой сладкий как шоколадный. Каждый кусочек этого брауни имеет ярко выраженный вкус сгущённого молока, знакомый всем с детства. Можно подавать как самостоятельный десерт. Имеет такой же размер, как и все остальные брауни.
Будьте внимательны! Как показали наши исследования, этот брауни съедается поразительно быстро. Даже быстрее шоколадного. Учитывая, что у него не такой ярко выраженный вкус как у шоколадного, мы не можем объяснить этот феномен.
Лемо-брауни: новый! шт. по 750 грамм Описание вкуса
Лимонный брауни обладает нежным освежающим вкусом. Для его приготовления мы используем сок и цедру натуральных лимонов, что делает вкус этого брауни необычным и пикантным. Чаще всего его заказывают в паре с шоко-брауни.
Контактный телефон и имя:
Ваш e-mail:
Нужны ли фотографии процесса приготовления:
Код купона: (если он у вас есть)
Оплата: наличными курьеру
Дополнительная скидка:
— отосланный твит даёт скидку 1%
Общая скидка: 0% — все скидки суммируются
Общая цена со скидкой: - рублей
Способ доставки:
отложенная доставка
Мы производим брауни в Москве, но иногда делаем завоз в Санкт-Петербург. После оформления заказа он останется в нашей базе, и при следующем привозе мы сообщим вам, когда и где вы сможете забрать ваш заказ.
Адрес доставки:
Комментарий к заказу:
Итого: - рублей
Что-то не получается? Что-то пошло не так? Напишите на mail@bcake.ru, мы сможем помочь.
Идет отправка вашего заказа.
Пожалуйста, подождите.
Шоколадный брауни

Контакты

Заказать
Если у вас возникли вопросы, свяжитесь с нами - мы обязательно поможем.
Пожалуйста, оформляйте заказы через сайт.
E-mail: mail@bcake.ru
Телефон: (с 11:00 до 23:00)

Отзывы покупателей

Заказать
Рекомендуем добавить приложение в меню